2019年9月8日-16日，第十一届**少数民族传统体育运动会在郑州隆重举办。按照部署，育贤斋餐饮管理有限公司在此次盛会中负责的是净菜食材的配送和餐饮保障工作。盛会期间，育贤斋餐厅和**厨房以饱满的工作热情、严谨负责的工作作风，受到了会务组的认可和好评，.终圆满地完成了此次保障任务！

为全心服务盛会，育贤斋餐饮管理有限公司多次召开专题会议，进行系统部署。董事长杜龙刚多次强调，此次盛会是**少数民族传统体育运动会..次在中原召开，并恰逢祖国的70华诞，意义重大。公司上下全体人员一定要高度树立思想认识，提高政治站位，以饱满的自豪感、荣誉感来执行工作任务，积极作为、积极奉献，不得有丝毫懈怠。

自接到保障任务起，公司就成立了专项督查组，全程驻扎在保障现场进行督导，**每个环节、每个流程、每项操作都有标准、有监督、有记录。

在菜心网**厨房，从食材的检测，到智能化的机械设备加工、再到运输配送，公司用科学的流程和高标准的管控**.终的**出品。

净菜加工现场情况

此次保障的部分净菜产品

在育贤斋餐厅，现场的保障人员热情高涨，他们全程严守纪律、严格标准、热情服务，把好每一个环节、做好每一个细节，用自己的真挚行动为盛会的圆满举行增砖添瓦！

部分菜品图片

运动会保障组代表与育贤斋餐厅管理人员合影

在保障期间，正恰逢我们传统的中秋佳节，育贤斋餐厅也特地安排了月饼糕点，为所有坚守岗位的伙伴们送上节日的祝福和问候。同时，由于此次保障的人员隶属于组委会的交通运输部，所以育贤斋餐厅特地安排了全天候的值班，**那些早出晚归的伙伴们同样能够正常就餐。

在盛会结束后，组委会的交通运输部还特地向餐厅赠予了感谢信和锦旗，以此来感谢餐厅全体人员的用心付出和热情接待。

中华民族一家亲，同心共筑中国梦。第十一届**少数民族传统体育运动会目前已经圆满闭幕，但是盛会时的激情和标准将一直是育贤人的工作常态，此次活动也将成为育贤斋大事纪中浓厚的一笔。在此，育贤斋衷心向所有为盛会付出的各界人士致以崇高的敬意！并祝愿伟大的祖国繁荣、强盛！